在莞城西南21公里处，东临沙太公路，南与民田福禄沙相邻。西濒临东江南支流，北与横流居委会相接。因区域内有一蛇仔山，多数村庄在山的西北部，故取名蛇西。1952年土地改革时，有人认为蛇字不雅而改西。据第五次人口普查统计，全村总人口4976人，总户数1010户，其中本村户籍人口2318人，外来人口2658人。原有耕地面积4800亩，农产有香蕉、甘蔗、水稻等。1990年后逐步发展蔬菜和花卉等生产。改革开放以后，特别在1990年后工业发展迅速，随着形势发展需要，征用3100亩耕地作为建设厂房、公路、街道和港口码头之用。至2000年只有耕地面积1700亩。目前村民除务农外，还出外做工，搞个体运输和做小商小贩等。工业方面，在80年代，跟人合股办了一间炼钢厂，年分红几万至10多万元。1990年以后工业发展很快，至2000年村内有工厂24间，其中村办工厂有5间，厂房面积54000m2，2000年人均收入已达5708元。村内有斜西小学，另有沙田水厂，沙田变电站，沙田敬老院，沙田消防队，沙田港口码头，景文水上乐园和金沙陵塔园等也设在此。交通方面，水陆交通发达。沙田工业大道、沙田大道和沙太公路贯通其中，对外运输非常方便。村内各自然村之间有水泥公路相通。已形成公路网。水路交通也很方便，可通航广州，莞城等地。

    本村委会下辖三盛、拐排、闸门冲、四盛、百亩、南环、山边、赖家庄、蛇头仔等九个村民小组。